NSTNL : Nakhon Si Thammarat National Library
เลือกภาษา
การสืบค้นแบบคำสำคัญ
การสืบค้นขั้นสูง
License
This Software is Released Under GNU GPL License Version 3.
visitor
Award
The Winner in the Category of OSS
Validated
| ชื่อเรื่อง | ผักพื้นบ้าน (ภาคใต้) : ทางเลือกในการผลิตและการบริโภค |
| ฉบับพิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| เลขเรียก | 635ผ259 |
| ISBN/ISSN | 974-891-28-4-1 |
| ผู้แต่ง | |
| หัวเรื่อง | ผักพื้นบ้านภาคใต้ ผักพื้นบ้าน -- ความสำคัญ ผักพื้นบ้าน -- วิถีชีวิตชาวใต้ |
| เลขหมู่ | 600 |
| ชื่อชุด | GMD | หนังสือ(Book) |
| ภาษา | ภาษาไทย |
| สำนักพิมพ์ | สมาคมหยาดฝน |
| ปีพิมพ์ | |
| สถานที่พิมพ์ | กรุงเทพฯ |
| บรรณลักษณ์ | 144 : ภาพประกอบ ; 20 ซม. |
| บทคัดย่อ | ผักพื้นบ้านภาคใต้มีหลากหลายชนิดที่ชาวใต้บริโภคกันโดยหาได้ในท้องถิ่นจากรอบ ๆ บ้าน รอบ ๆ ป่า ไม่ว่าจะเป็นชะพลู กาหลา ดีปลีเชือก เพกา พาโหม มะเดื่อ เหลียงฯลฯ และอื่น ๆ อีกมากที่ชาวได้รู้จักและนำมาทำเป็นอาหาร ตลอดจนการนำสู่ตลาดเพื่อการค้า |
| ลักษณะพิเศษ | |
| ภาพประกอบ |  |
| ไฟล์แนบ | LOADING LIST... |
| Availability | LOADING LIST... |
| Back To Previous |